お友達からおいしいと勧められて買ってみました。添加物を使っていない「ドイツ基準」のバウムクーヘン。「ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ バウムクーヘン」。
ママ
どんな商品？
ドイツの厳格な基準に則って作られたバウムクーヘン。油脂は必ずバターを使うこと、ベーキングパウダー（膨張剤）を使ってはいけない」など厳格な基準で作られています。１本１本、丁寧に焼き上げているそうです
２０２０年１２月時点では３７００円ぐらいでした
届きました
注文して２日後には、すぐ届きました。
賞味期限は１０日ほどでした。意外と長いんですね
デザインがかわいい！箱も素敵
開けてみます
昔ながらの作り方をしています。と、メッセージが入っていました
ちょっとしたホールケーキぐらいの大きさです。
うっかり写真を撮る前に切ってしまいました。ずっしり、しっとりしてます。
味は？
さっそく家族でいただきました。
おいしい！
バターが多い印象。そのため見た目よりもおなかがいっぱいになります。甘さよりもバターのほうが印象に残ります。
表面を覆っている白いパリパリの砂糖がおいしい
ママ
ただ、個人的にはしっとりしすぎていて、ねんりん家のフワフワっとした食べやすいバウムクーヘンの方が好きでした。
日本人うけしますよね
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レビューは？
レビューを見ると、昔と原材料が違っていたり、大きさが小さくなっているという情報もあるようです。実質的な値上げがあったのでしょうか。
まとめ
バームクーヘンというと、ねんりん家が有名で、これまでそちらしか頼んだことがなかったので、初めての味でした。本格的なので、こだわりの名品を食べてみたい人は良いかも。贈り物にも良さそうですね
ただ味の好みはねんりん家の方が良かったかも・・・
バームクーヘンは郵送でも全然崩れないし、届いてすぐ食べられるのでお取り寄せでのプレゼントにおすすめ！ケーキだと冷凍が多いので、すぐ食べられないんですよね
最後まで読んで頂きありがとうございました。
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